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PODCAST A pie de calle

Óscar Alamán, el Bravero: Bravero gourmet tiene un 99% de producto valenciano

A Pie De Calle, T1x67, desde el Bar Nuevo Oslo, con Óscar Alamán

jueves, 17 diciembre 2020

VALÈNCIA. Estamos con Óscar Alamán, el bravero. Óscar recibe ese nombre por reconocerse un adicto de las bravas. Esa adicción le llevó a recorrer el mundo probando las bravas de muchos restaurantes para su canal de Youtube. Además, tiene una empresa de salsas y vermuts valencianos y acaba de abrir en Puerto de Sagunto su primera tienda física.

Óscar nos cuenta cómo nace su adicción por las salsas, sus viajes por el mundo descubriendo las mejores recetas de patatas bravas, y sobre todo, nos cuenta más acerca de su empresa de salsas y vermuts, con especias y sabores muy valencianos que ya tiene su primera tienda física.

Apoyamos a la gastronomía conociendo un ejemplo perfecto de lo que es reinventarse en el mundo de la hostelería, ofreciendo contenidos en YouTube con un proyecto original y muy casero. En A pie de calle desde el Bar Nuevo Oslo en la calle Doctor Sanchís Rivera, un día más #apiedecalle #radioontheroad.

 

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