PODCAST La Tarde con Marina

Lidia García (Col·lab Las Naves): "Un tercio de lo que producimos en agricultura a nivel mundial se tira a la basura, luchamos contra eso"

Las Naves - Col·lab

miércoles, 30 junio 2021

VALÈNCIA. Hablamos con Lidia García-García, técnica I+D+i y Especialista en Agroalimentación de Las Naves, además de responsable de Agro·lab, un programa específico para agroalimentación.

El objetivo es contribuir a la promoción de un sistema alimentario más innovador, profesionalizado y local, vinculado de manera sostenible al territorio, capaz de proveer alimentos buenos para las personas y para el medio ambiente y, al mismo tiempo, reducir las pérdidas y desperdicio de alimentos.

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