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PODCAST A golpe de micro

Paco Alonso, periodista: "El sector está jodido como para contratar un robot paellero"

Analizamos el invento del robot capaz de cocinar una paella y el proceso de este plato valenciano hasta convertirse en bien de interés cultural

lunes, 03 mayo 2021

VALÈNCIA. El agitador gastronómico y periodista, Paco Alonso; y el investigador y cocinero, Salva Castaño, debaten sobre estos temas que tienen como única protagonista a la paella, el plato convertido en un “arte capaz de unir y compartir” a lo largo de todo el mundo.  

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