Hoy es 9 de mayo y se habla de tiempo en femenino PODCAST PLAZA RADIO REMO

PODCAST La Magdalena de Proust

Santos Ruiz crítico gastronómico: "Me siento muy solo en la profesión" 

jueves, 22 abril 2021

VALÈNCIA. Santos Ruiz habla claro y no sujeta sus reflexiones, se agradece su compromiso valiente y carente del sopor institucional y dulcificado que se respira en el oficio de boca. Opina que “las tendencias son el refugio de la mediocridad de algunos cocineros” y que” solo hay dos tipos de cocina, la buena y la mala” Su fuego amigo en el diario Levante se acredita cada semana con el respaldo de sus lectores. No os perdáis su emotiva Magdalena de Proust… 

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