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PODCAST La Tarde con Marina

Jairo Suay (Restaurante Casa Quitin): "Las declaraciones del ministro han dado publicidad al consumo de carne y ahora me piden más"

Tertulia de Hostelería 

lunes, 12 julio 2021

VALÈNCIA. Recibimos a Alexis Casañ, CEO de la cadena de restaurantes Partiggiano, a Mario Redondo, CEO de Jamones Redondo Iglesias y a Jairo Suay, cliente Amstel y propietario del Restaurante Casa Quitin (Burjassot). Con ellos debatimos sobre actualidad hostelera y descubrimos en qué están trabajando en la actualidad.

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